Що входить до пасхального кошика?

Категорія: УГКЦ м. Фатіма
Створено: 16 квітня 2012 Дата публікації Перегляди: 11506
Великдень! Це найбільше з християнських свят. Як говорить Катавасія Пасхальної Утрені: "Воскресіння день, просвітімся, люди! Пасха Господня, Пасха - від смерти бо до життя і від землі до небес Христос Бог нас перевів, - перемоги пісню співаємо" -  і ця пісня перемоги є воскресіння Христове із мертвих.  Всі ми сьогодні радіємо бо прийшов тріумф життя над смертю, добро перемогло над злом, правда над брехнею. Тріумф Господа нашого Ісуса Христа над смертю є нашим тріумфом, бо ми всі зодягнулися у Христа у Святій Тайні Хрещення, померли для гріха, щоб народитися новим сотворінням у Христі Ісусі. Через Хрещення ми беремо участь у смерті і воскресіння Христа. Цей пасхальний період повинен мене розбудити до нового життя, дати можливість подумати над своїм життям, зробити якісь висновки, змінити щось. Піст це ніщо інше, як підготовка нашої душі до великого свята Воскресіння Христового. Якщо я не готувався, то я не можу святкувати Христову і мою перемогу над смертю.
Слово Пасха (по-єврейськи - Песах) – це святкування на спомин про визволення Ізраїльського народу з єгипетської неволі. Пасха Господа Нашого Ісуса Христа - це перехід через страждання, смерть до Його прославлення у Воскресінні й Вознесінні, тому в  Новому Завіті Ісус Христос є Тою Пасхою.
Важливим атрибутом Великодня є пасхальний кошик, який  готує кожна родина, щоб    його занести до церкви для  посвячення.  
Звичай свячення продуктів прийшов до нас у ХІV столітті. Спочатку освячували тільки баранчика,  спеченого з тіста, з часом додали ще й яйця, сир, масло, м’ясо.
Не завжди ми задумуємося над символічним значенням продуктів, які входять до пасхального кошика. Часом у кошику можна побачити різні продукти або напої, які не вважаються атрибутами Великодня. То що ж повинно  входити до пасхального кошика? Головні складові є такі: паска, масло та сир, яйця (крашанка і писанка), шинка та ковбаса, хрін, сіль, свічка, вічнозелена рослина (барвінок, букшпан або мирта), вишивка (серветки чи рушники). Паска –  це хліб, що символізує Христа і Його Воскресіння. В Євангелії від Йоана, Ісус Христос себе представляє як "Хліб живий, що зійшов з неба (Йо 6,51).
Христос є наша Пасха, який бере на себе гріхи світу, страждання і смерть. Христос прийняв за нас страждання. Пасха Христова - це вияв любові (К. УГКЦ 218). Ісус Христос є тим заколеним ягням, принесеним у жертву, щоб порятувати рабів гріха, якими є всі ми. Пасха або пасхальний агнець стає для християн прообразом Господа Нашого Ісуса Христа, який приносить себе добровільно у жертву за гріхи усього світу: "Бо Пасха наша Христос, принесений у жертву"(1Кр 5,7). На Пасхальній Утрені можемо почути: "Як однорічний агнець, благословенний нам вінець - Христос, добровільно за всіх заколений був - Пасха очищення; і знову з гробу нам засяяв, чудове Сонце правди". Як стверджує святий апостол Павло, Христовою Пасхою був знищений останній ворог - смерть (1Кр 15, 26). Христос є нашим ангельським хлібом, Хлібом вічного життя, який прийшов нас нагодувати духовною поживою. Ця пожива є Його кров у Пресвятій Євхаристії під видом хліба і вина.
Тому паска посідає чільне місце на великодньому столі. Залежно від регіону України різняться рецепти великоднього хліба. Паска може бути солодка, з родзинками і цукатами, полита цукровою помадкою або посипана «горошком», може бути несолодка, але неодмінно здобна – тобто на маслі і яйцях. Протягом Великодня і Світлого тижня паску вживають замість хліба , тому господині намагаються напекти якнайбільше пасок. Ними, а також крашанками діляться з родиною, коли йдуть у гості. Православні українці також несуть освячені паски на могили. Обов'язково треба поділитися пасхальним гостинцем з бідними. Останніми роками в українських церквах збирають освячені страви безпосередньо при храмах і з цих добровільних пожертв готують великодній сніданок для убогих, бездомних, хворих у лікарнях або солдатів.
Сир і масло – це молочні продукти, є даром природи, людина не докладає  особливих зусиль до їхнього створення. Як мати годує свою дитину молоком, так само сир і масло є символами жертовності й ніжності Бога до людини. Бо "Бог бо так полюбив світ, що Сина свого Єдинородного дав, щоб кожен, хто вірує в Нього, не загинув, а жив життям вічним"(Йо 3, 16). Також сир і масло нам нагадують про багатства як Боже благословення, що ними ми повинні ділитися з нашими ближніми.
Яйце – символізує закритий простір, звідки виходить самостійне і неповторне життя. Так як з замкненого яйця народжується життя, так із холодного гробу Ісус Христос воскрешає. Як від замкненого простору яйця народжується життя, так і з материної утроби виходить людське життя, яке тільки Бог може дати. Яйце споконвіку, в усі часи і в усіх народів  є символом народження нового життя
Пасхальне яйце є символом народження до вічного життя і воскресіння з мертвих. Пасхальна писанка – це як молитва, це надія на життя вічне.
Писанки – сирі яйця, вкриті кольоровими геометричними або рослинними орнаментами, які символізують життя, достаток, врожай, здоров'я. Це найкращий подарунок, який можемо подарувати на Пасху.
Крашанка – варене яйце, фарбоване найчастіше в цибулинні, вживається в їжу. Господар або господиня розділяє яйце між присутніми за столом, бажаючи кожному усякого добра. При цьому всі члени родини  і гості тричі цілують одне одного, промовляючи слова пасхального привіту: Христос воскрес! – Воістину воскрес! Цей гарний звичай в нашому народі називають «христосуванням».
Шинка, ковбаса – є символом годованого теляти, котре батько зарізав на честь повернення блудного сина, неслухняної дитини, яка – а це кожен з нас, відвертається від Божої любові. Годоване теля є символом Божої радості, коли грішник через покаяння повертається до Нього. "Та приведіть годоване теля і заріжте, їжмо, веселімся, бо цей мій син був мертвий, і ожив, пропав був, і знайшовся. І вони заходились веселитися"(Лк 15, 23-24). З іншого  боку - це символ душевної радості, яка приходить від сповнення Божої волі.
За  народними традиціями, споживання за Великоднім сніданком яєць, м'ясних і молочних страв означає також завершення дуже суворого посту, якого більшість намагається дотримуватися і в наш час.
Хрін -  є символом міцної і здорової людини, яка прийняла Св. Таїнство Сповіді під час пасхального періоду. Людина, яка продовж Великого посту оздоровилася через покаяння і сповідь, стала духовно міцнішою і здоровішою. Корінь – твердий і міцний - є також наче корінь нашої віри - віри у Воскреслого Христа. "А як Христос не воскрес, то марна віра ваша"( 1Кр 15, 17). Споживання кореня хрону є символом поваги до наших предків та до традиції живої віри, яку вони передали нам.
Сіль – є символом достатку, повноти, суті. У Біблії сіль є символом зв'язку між Богом і Його народом: "Кожен твій принос - офіру посолиш сіллю; а щоб не забракло твоїй офірі соли Завіту Бога твого, то з усяким твоїм приносом проноситимеш і сіль" (Лев 2, 13). Цей старозавітний припис невипадковий, адже сіль у ті часи належала до досить дорогих речей, а їжа без солі несмачна, ніби позбавлена сенсу. Оскільки союз між Богом і людиною був відновлений смерть на хресті і Воскресіння, то Ісус Христос у Нагірній проповіді називає своїх учнів: "Ви - сіль землі. Коли ж сіль звітріє, чим її солоною зробити"?(Мт 5,13). Ісус Христос закликає кожного нас бути сіллю землі, зберігати чистоту серця, щоб могти наслідувати Його.
У наші українській традиції сіль, як і хліб, є символом єдності. Зустріч гостей із хлібом і сіллю - це найяскравіший вираз гостинності. Освяченій солі народ приписує властивість захищати оселю від злих духів. А щоб добре пізнати людину, треба з нею «пуд солі з’їсти».
Крім зазначених страв до великоднього кошика також входить:
Вічнозелена рослина (Барвінок, букшпан або мирта) – символ безсмертя і вічного життя.  Пасхальний кошик прикрашають вічнозеленою рослиною на знак того, що Бог благословляє праведника: "Праведник квітнутиме, немов пальма; він виженеться вгору, мов кедр ліванський. Посаджені в Господнім домі, вони на дворах Бога  нашого квітнутимуть"(Пс 92, 13-14). Або ще: "Про путь праведників Господь дбає, а путь безбожників пропаде"(Пс 1, 6).
Також з продуктів у кошику ще можуть бути сало, мак та пшоно. Нічого іншого, а надто алкоголю (яким дехто «розговляється» після посту, сповіді і Причастя!), у кошику не повинно бути.
Рушничок (вишивка) – це багатство ниток, сплетених любов’ю і розумом. Нитка символізує життя. Плетіння нитки є також символом вічності, бо це процес, який можна продовжувати безконечно. На пасхальних рушничках можна побачити різноманітні узори з пасхальними символами. Як, наприклад, хрест, писанки, пасочку, гілочку верби, силует храму і навіть курчатко. Ті візерунки нам нагадують про таїнство Воскресіння Христового. Можна рушничок вишити просто квітами чи гарним геометричним узором, але це має бути окрема вишиванка, яку виймають з шафи тільки на Великдень.
Свічка – її ставлять посередині кошика, щоб горіла під час чину освячення. Свічка нам нагадує, що Христос є "світло світу" і Він нас просвіщає своїм світлом. Свічка також символізує  очікування Божої благодаті. Цю саму свічку запалюють на столі, коли родина молиться перед святковим сніданком.
Окрім перелічених складників, не варто скласти до пасхального кошика інших предмети, як наприклад горілку чи інші алкогольні напої, гроші... Треба утриматися від  спокуси покласти у пасхальний кошик такі речі, які не мають ніякого зв'язку з Христовою Пасхою. По-перше це не принесе жодної користі, а по-друге, є неповагою до чину благословення паски і до суті самого свята. Не біда, якщо якогось продукту, окрім паски і крашанок, у кошику забракне через наш матеріальний стан.
Для християнина пасхальний кошик має принести духовний вміст, а не матеріальний. Веселих свят!
Підготував: Отець Сільвіо Літвінчук, ЧСВВ

Використана література:
Гнатишин О., Що кладемо до великоднього кошика, Львів: Свічадо, 2012.
Вербенець О., Манько В. Великодній кошик: обряди і страви Великодніх свят. - Львів: Свічадо, 2010.
Музиченко Я.. Міщенко К.  Великдень: звичаї, обряди, страви. - Львів: Свічадо, 2011.
Катехизм Української Греко-Католицької  церкви. Христос Наша Пасха. - Львів: Свічадо, 2011.


{module mod_knopka_comments}


O seu apoio é importante, independentemente do valor que está disponível a doarimage


88888


 ban23


Читати Українською!

Бібліотека у Португалії

R. Saco 1, 1150-311 Lisboa

85


 

Громадське незалежне
телебачення 
«Тризуб TV»

tryzub tv


 



Книга пам'яті


УГКЦ у Португалії

Розпорядок Богослужінь



Уроки португальської мови


Відеоархів Спілки:

Статистика
Перегляди статей
18588595
Лічильник

Українська рейтингова система